La Giordania, ufficialmente il regno hascemita di Giordania, è un paese arabo dell'Asia occidentale, sulla riva orientale del fiume Giordano. La Giordania confina con l'Arabia Saudita a sud e ad est, l'Iraq a nord-est, la Siria a nord e Israele e la Palestina (Cisgiordania) a ovest. Il Mar Morto si trova lungo i suoi confini occidentali e il paese ha una breve costa di 26 chilometri (16 miglia) nel Mar Rosso alla sua estremità sud-ovest, ma per il resto non ha uscita sul mare. La Giordania è strategicamente situata al crocevia di Asia, Africa ed Europa. La capitale, Amman, è la città più popolosa della Giordania, nonché il centro economico, politico e culturale del paese.
La Giordania è un paese relativamente piccolo, semi-arido, quasi senza sbocco sul mare, con una superficie di 89.342 km2 (34.495 miglia quadrate) e una popolazione di 10 milioni, che lo rende l'undicesimo paese arabo più popoloso. L'Islam sunnita, praticato da circa il 95% della popolazione, è la religione dominante in Giordania e convive con una minoranza cristiana indigena. La Giordania è stata più volte definita un'oasi di stabilità nella regione.
Il paese è un'importante destinazione turistica, che attira anche il turismo medico grazie al suo settore sanitario ben sviluppato.
La Giordania ha tre aeroporti commerciali, tutti ricevono e spediscono voli internazionali. Due sono ad Amman e il terzo ad Aqaba, nell'aeroporto internazionale King Hussein. L'aeroporto internazionale Queen Alia di Amman è il principale aeroporto internazionale della Giordania che gestisce oltre 16 milioni di passeggeri ogni anno.
Il porto di Aqaba è l'unico porto in Giordania. Nel 2006, il porto è stato classificato come "miglior terminal container" in Medio Oriente dalla Lloyd's List. Il porto è stato scelto perché è un porto mercantile di transito per altri paesi vicini, la sua posizione tra quattro paesi e tre continenti, è un gateway esclusivo per il mercato locale e per i miglioramenti a cui ha recentemente assistito.
Giordania Clima
Gli inverni in Giordania sono generalmente brevi e freddi. Gennaio è il mese più freddo, con temperature di 5-10 ° C.Il 70% delle precipitazioni medie nel paese cade durante questo periodo.
Amman può essere particolarmente freddo a gennaio e febbraio e la neve non è rara. Tuttavia, durante questi mesi la Valle del Giordano e l'area intorno ad Aqaba sono ragionevolmente calde durante il giorno, con notti fredde. Tuttavia, l'inverno nel deserto orientale può essere molto freddo e secco. La colonna centrale delle colline può ricevere nevicate durante i mesi invernali.
La primavera inizia a marzo, quando emergono i fiori selvatici, le valli sono verdi e le temperature rimangono tra i 15 e i 20 ° C.
Giugno, luglio e agosto sono generalmente senza pioggia e le temperature giornaliere possono raggiungere i 40 ° C e oltre, soprattutto quando soffia lo scirocco (un vento secco e caldo). A volte, questi venti possono essere molto forti e possono causare tempeste di sabbia.
A luglio, la Giordania riceve in media 13,1 ore di sole al giorno. Le estati possono essere molto calde nella Valle del Giordano, nell'area intorno ad Aqaba e nel deserto orientale.
Per immergersi ad Aqaba, il periodo migliore è settembre, ottobre e inizio novembre, quando l'acqua è calda a 26 ° C, oltre al fatto che la vita marina è abbondante durante questo periodo, compresi i raggi e le tartarughe.
Geografia della Giordania
La Giordania si trova in una posizione strategica al crocevia dei continenti di Asia, Africa ed Europa, nell'area della Mezzaluna fertile, una culla della civiltà. Ha una lunghezza di 89.341 chilometri quadrati (34.495 miglia quadrate) e 400 chilometri (250 miglia) tra i suoi punti più settentrionali e meridionali; Umm Qais e Aqaba rispettivamente. L'est è un altopiano arido innaffiato da oasi e correnti d'acqua stagionali. Le città principali si trovano in modo schiacciante nella parte nord-occidentale del regno a causa dei loro terreni fertili e delle piogge relativamente abbondanti. Questi includono Irbid, Jerash e Zarqa nel nord-ovest, la capitale Amman e Al-Salt nel centro-ovest e Madaba, Al-Karak e Aqaba nel sud-ovest. Le principali città nella parte orientale del paese sono le oasi cittadine di Azraq e Ruwaished.
A ovest, una zona montuosa di seminativi e foreste sempreverdi mediterranee cade improvvisamente nella Valle del Giordano. La valle della crepa contiene il fiume Giordano e il Mar Morto. Il fiume Yarmouk, un affluente orientale della Giordania, fa parte del confine tra Giordania e Siria (comprese le alture del Golan occupate) a nord. Il punto più alto è Jabal Umm al Dami, a 1.854 m (6.083 piedi) sul livello del mare, mentre il più basso è il Mar Morto −420 m (−1,378 ft), il punto più basso sulla terra.
Ecologia in Giordania
Più di 2.000 specie di piante sono state registrate in Giordania. Molte delle piante da fiore fioriscono in primavera dopo le piogge invernali e il tipo di vegetazione dipende in gran parte dai livelli di pioggia. Le regioni montuose del nord-ovest sono ricoperte di foreste, mentre più a sud e ad est la vegetazione diventa più rigogliosa e passa alla vegetazione simile alla steppa. Le foreste coprono 1.500 km2, meno del 2% della Giordania, il che rende la Giordania uno dei paesi meno boscosi del mondo, con una media internazionale del 15%.
Le specie e i generi vegetali includono pino di Carrasco, Sarcopoterium, salvia domenicana, iris nera, Tamarix, Anabasis, Artemisia, Acacia, cipresso mediterraneo e ginepro fenicio. Le regioni montuose del nord-ovest sono ricoperte da foreste naturali di pini, querce decidue, querce sempreverdi, pistacchi e ulivi selvatici. Le specie di mammiferi e rettili includono il riccio dalle orecchie lunghe, lo stambecco nubiano, il cinghiale, il daino, il lupo arabo, il sorvegliante del deserto, il tasso di miele, il serpente di cristallo, il caracal, lo sciacallo dorato e il capriolo, tra gli altri. Gli uccelli includono il corvo incappucciato, la ghiandaia eurasiatica, l'avvoltoio dalla faccia lappone, il falco di Barbary, l'upupa, il faraone, il gufo reale, il cuculo comune, lo storno di Tristram, l'uccello di Palestina, il Cardellino del Sinai, il gheppio minore, il corvo domestico e il bulbo di occhiali bianchi.
Lingue in Giordania
La lingua ufficiale è l'arabo standard moderno, una lingua letteraria insegnata nelle scuole. La maggior parte dei giordani parla nativamente uno dei dialetti arabi non standard conosciuti come l'arabo giordano. La lingua dei segni giordana è la lingua della comunità dei sordi. L'inglese, sebbene senza status ufficiale, è ampiamente parlato in tutto il paese ed è di fatto la lingua del commercio e delle banche, nonché uno status co-ufficiale nel settore dell'istruzione; Quasi tutte le lezioni di livello universitario sono tenute in inglese e quasi tutte le scuole pubbliche insegnano l'inglese insieme all'arabo standard. Ceceno, Circasso, Armeno, Tagalog e Russo sono popolari tra le loro comunità. Il francese è offerto come opzione in molte scuole, principalmente nel settore privato. Il tedesco è una lingua sempre più popolare; È stato introdotto su larga scala dall'istituzione dell'Università della Jordana tedesca nel 2005.
Cultura Giordana
La cultura della Giordania si basa su elementi arabi e islamici con una significativa influenza occidentale. La Giordania è all'intersezione dei tre continenti del mondo antico, dandogli diversità geografica e di popolazione. Aspetti notevoli della cultura includono la musica tradizionale e l'abbigliamento giordano e l'interesse per lo sport. Questi includono il calcio e il basket, nonché altri sport importati, principalmente dall'Europa occidentale e dagli Stati Uniti.
Ospitalità della Giordania
Uno degli aspetti chiave della cultura giordana è l'ospitalità che i padroni di casa mostrano ai loro ospiti. Questo si sente anche quando si cammina per le strade della Giordania, dove la frase "ahlan wa sahlan" ("Ti do il benvenuto") è ascoltata quasi ovunque.
Alcune delle tradizioni di ospitalità provengono dalla cultura beduina giordana. Ad esempio, l'host e l'ospite condividono spesso una tazza di caffè nero. L'ospite beve prima dalla tazza, assicurandosi che il caffè sia alla temperatura corretta. L'ospite beve quindi ciò che resta della prima tazza. Un secondo drink viene servito all'ospite e poi un terzo. L'host serve anche grandi quantità di cibo e garantisce che l'ospite si senta a suo agio e rimanga tutto il tempo che desidera. Tali reperti sono noti come karam, la parola araba per "generosità" o "ospitalità" che ha anche implicazioni di "nobiltà", "grazia" e "raffinatezza".
Cucina Giordana
C'è una grande varietà nella cucina giordana. L'autentica cucina giordana può spaziare dalla cottura al forno, saltando e arrostendo al ripieno di verdure (foglie di vite, melanzane, ecc.), Carne e pollame. Anche comune nello stile di cucina giordano è arrosto o preparare cibi con salse speciali.
Essendo uno dei maggiori produttori di olive al mondo, l'olio di oliva è il principale olio da cucina in Giordania. Erbe, aglio, spezie, cipolla, salsa di pomodoro e limone sono i sapori tipici che si trovano nel cibo giordano. L'antipasto più comune e popolare è l'hummus, che è una purea di ceci mescolata con tahin, limone e aglio. Ful Medames è un'altra merenda ben nota.
Il piatto giordano più caratteristico è Mansaf, il piatto nazionale della Giordania. Il piatto è un simbolo dell'ospitalità giordana ed è influenzato dalla cultura beduina. Mansaf viene mangiato in diverse occasioni, come funerali, matrimoni e feste religiose. Consiste in un piatto di riso con carne bollita nello yogurt denso, cosparso di pinoli e talvolta erbe. Come una vecchia tradizione, il piatto viene mangiato a mano. La semplice frutta fresca viene spesso servita alla fine di un pasto giordano, ma ci sono anche dessert, come baklava, hareeseh, knafeh, halva e qatayef, un piatto creato appositamente per il Ramadan. Nella cucina giordana, bere caffè e tè aromatizzati con na'na (menta) o meramiyyeh (salvia) è quasi un rituale.