Restaurant Al Qantarah

Al Qantarah propose un buffet à prix fixe pour le déjeuner ou le dîner ;qui se compose d'une sélection de salades, soupes, mezze, viandes et desserts . Les plats sont servis dans des assiettes en terre cuite faits à la main. Ils ont fait le choix d’un tourisme durable et responsable et tous leur plats sont préparés à partir de produits frais , bios et locaux comme ils le disent fièrement. De plus, ils font cuire leur pain et grillent leur viande dans un ancien four en argile appelé "Taboun".

Le restaurant se trouve dans un magnifique bâtiment en pierre de construction ancienne où vous pourrez découvrir l'architecture traditionnelle jordanienne. Il est spacieux et peut accueillir de grands groupes de convives. Il est également décoré de belle pièces d’artisanat local. L'atmosphère est agréable et c'est un lieux appréciés des touristes mais aussi des jordaniens. Vous pouvez également profitez d’une musique traditionnelle jordanienne durant le repas.