Habibah sweets

Das familiengeführte Süßwarengeschäft wurde 1951 gegründet und verkauft traditionelle Pralinen und Gebäck.

Sie sind berühmt für ihr Kanafeh, ein traditionelles orientalisches Dessert aus feinem Grießteig, einer Schicht Käse und Sirup auf Zuckerbasis.

Al-Haj Mahmoud Habibah kam 1934 aus Nablus und begann seine Arbeit in einem kleinen Kunafa-Laden in Jerusalem. Ein Jahr später zog er nach Amman. Seitdem bietet er sowohl Einheimischen als auch Besuchern, die rund um den Block anstehen und auf ihren süßen Leckerbissen warten, anmutig seine Süßigkeiten an.